Fabuła opisuje historię Claire Parker, która postanowiła spróbować swoich sił w przemyśle hotelowym. W rzeczywistości, grze tej bliżej jest do wyścigu z czasem w stylu “Cake Manii”, aniżeli do innych symulatorów budowlanych, gdyż sterujesz tylko jednym robotnikiem, który odpowiada za realizację wszystkich przydzielonych przez Ciebie zadań. Oznacza to, że gracz nie może rozwinąć swoich umiejętności, ani wyszkolić dodatkowych pracowników, choć nie stanowi to problemu - w praktyce ułatwia to znacznie grę, która w przeciwnym razie wymagałaby sporego wysiłku.

Ogromną zaletą gry “Build It! Miami Beach Resort” jest fakt, że wszystkie budynki i zarobione pieniądze przechodzą na następny poziom, więc wszystkie Twoje plany naprawdę się opłacają, a patrzenie jak twój kurort rośnie w siłę to prawdziwa frajda. Niestety, nie możesz stawiać budowli w dowolnych miejscach. Pamiętaj, że istnieje ścisły związek pomiędzy Twoim przychodem, atrakcyjnością Twojego kurortu i liczbą poszczególnych budynków. Choć Twoje cele nie ulegają zmianie - zawsze jest to przyciągnięcie określonej liczby turystów, dany poziom atrakcyjności, określony stan konta - zadania związane z budowaniem różnią się znacznie z poziomu na poziom, co czyni grę jeszcze bardziej interesującą. Na każdym poziomie masz określoną liczbę pozwoleń na budowę, więc musisz wypracować dobrą strategię, aby osiągnąć swoje cele i zrealizować wszystkie zadania.

Podczas gdy grafika w “Build It! Miami Beach Resort” jest niewątpliwie miła dla oka, gra prezentuje się jako nieco pozbawiona życia. Jedyną osobą na mapie jest Claire - w okolicy nie ma surferów, turystów, ani samochodów, co nieco nas rozczarowało, gdyż po dwudziestu poziomach widok Claire biegającej tam i z powrotem po pustym kurorcie staje się naprawdę nużący.

Pomijając drobne wady, trzeba przyznać, że gra nie jest zła i z pewnością może wciągnąć na dłuższą chwilę. Więc planuj i patrz, jak Twój biznes rośnie w siłę